1 Luglio 2024

Cioccolato: un alleato per la salute

Il 7 luglio si celebra la Giornata Mondiale del Cioccolato. La giornata ha l’obiettivo di far conoscere le proprietà di questo alimento straordinario,  definito anche “oro nero” per le sue caratteristiche uniche. Il cioccolato sembra […]
3 Giugno 2024

Gli emulsionanti aumentano il rischio di diabete tipo 2

Gli emulsionanti danneggerebbero il microbiota intestinale, scatenando infiammazioni, alterazioni metaboliche e diabete tipo 2, nonostante le autorità sanitarie li considerino sicuri e ne consentano l’uso in quantità definite. Questo emerge da uno studio prospettico di […]
28 Febbraio 2024

Educazione a tavola: la terapia comincia dal cibo

Dal momento della diagnosi c’è un passo importante che la persona con diabete deve compiere: iniziare a seguire uno stile di vita che possa aiutarla a vivere al meglio. All’inizio può sembrare molto difficile ma […]
18 Dicembre 2023

Diabete e Natale, i migliori consigli per goderselo

Durante le festività ed in particolare durante il Natale, si verificano dei cambiamenti dello stile alimentare rispetto alla normale routine quotidiana. Le feste possono determinare, infatti, per la persona con diabete, un maggiore rischio di trascurare una […]
13 Novembre 2023

Digiuno intermittente e diabetici tipo 2

Il digiuno intermittente potrebbe aiutare le persone con diabete tipo 2 a perdere peso e a mantenere la glicemia in range. A evidenziarlo è stato uno studio pubblicato su JAMA Network Open da un gruppo […]
4 Settembre 2023

Diabete tipo 2: la kombucha può aiutare ad abbassare la glicemia

La kombucha può aiutare a regolare la glicemia in persone con diabete tipo 2: questo emerge dallo studio pubblicato da un team di ricercatori americani della Georgetown University Medical Center di Washington . Cos’è la […]