glicemia
29 Maggio 2020
Il desiderio di ciascuno di noi è quello di avere una vita, normale, chi, magari, più spericolata, chi meno, ma comunque normale. Questo desiderio si fa ancora più forte, quando viene diagnosticato il diabete. L’alimentazione, […]
25 Maggio 2020
Da qualche mese ci troviamo a dover fare i conti con la sindrome respiratoria acuta SARS-CoV-2, che ha generato una vera e propria pandemia. I dati di questi mesi suggeriscono che, la maggior parte delle […]
8 Maggio 2020
L’inizio della bella stagione, porta con sé parecchi cambiamenti, non solo per quel che riguarda l’ambiente circostante, caratterizzato dalla fioritura delle piante, dalle giornate più lunghe e da un aumento delle temperature, ma comporta anche […]
17 Aprile 2020
Il diabete è una patologia cronica che influenza il metabolismo (ovvero il modo in cui il corpo utilizza il cibo per produrre energia). Milioni di persone convivono con il diabete, ma senza un buon controllo […]
10 Aprile 2020
Le cause del diabete mellito Tipo 2 sono legate a cattive abitudini alimentari ed ad uno stile di vita sedentario. Secondo i dati dell’Organizzazione Mondiale della Sanità nel mondo, oltre 220 milioni di persone soffrono […]
20 Marzo 2020
Uno dei principali problemi che l’industria alimentare deve affrontare è la durata di conservazione dei cibi. Infatti, il confezionamento, seppur asettico, non è sufficiente a mantenere una lunga durata, perché alcuni alimenti nel tempo tendono […]
